水果的包裝,是水(shuǐ)果保鮮重要一環(huan),不同水果,有不同(tong)的包🏒裝要🛀🏻求,包裝(zhuang),對水果來說至少(shao)有三方面作用,一(yi)是保護作用,防🏃🏻止(zhǐ)壓擠碰、損傷水果(guǒ),這是最訂的;二是(shì)🍓美觀大方;三是方(fāng)便運輸。良好、科學(xue)的包裝,可以大地(dì)提高水果的附加(jia)值。在各種水👉果流(liu)通過㊙️程中都需要(yao)某種形式的運輸(shū),因爲産地、市場和(he)消費者之間總存(cun)在有一定的距離(li)。理想的運輸系統(tǒng)是将水果用最快(kuài)的、經濟合理的方(fāng)式運走,而對水🏃🏻♂️果(guǒ)🚶商品 質量又無不(bú)利影響。
水果包裝(zhuāng)用瓦楞紙箱還應(yīng)符合國際瓦楞紙(zhi)箱聯盟環保法規(gui)定的要求,即瓦楞(lèng)制品應沒有覆膜(mo)或㊙️經過 其他處理(li),可直接制漿造紙(zhi)設備耗材。目前,從(cong)事果品包裝業的(de)廠家在實際💋生産(chan)中✌️也越來越注重(zhong)選擇可回收、無污(wu)染的包裝🔞材料,以(yǐ)逐👈步實現水果的(de)綠色包裝印刷技(ji) 術。而水果包裝推(tuī)廣用瓦楞☀️紙箱對(duì)于優質果品走出(chū)國,進入國際市場(chǎng),将起到巨大的推(tui)動作用印刷市場(chang)。
目前,水果市場中(zhōng)瓦楞紙箱的應用(yòng)十分普遍,但低質(zhì)🈲量的水果包裝紙(zhǐ)箱在市場競争中(zhōng)沒有相應的👉知名(ming)度和👉 市場份額設(shè)備✔️耗材。因此,必須(xu)充分認識水果包(bāo)裝的重要性和必(bi)要性,将水果包裝(zhuang)與果品品牌建築(zhù)緊密結合,真正樹(shù)立包裝的品牌意(yi)識中部印刷。水果(guǒ)包裝應從包裝 材(cái)料的選擇、包裝設(shè)計等各方面充分(fèn)考慮水果特性、市(shi)場特點、消費心理(li)等因素,力争賦予(yu)包裝強烈的現代(dài)視覺沖擊力和文(wen)化品位,實施品牌(pái)包裝,突出個性包(bao)裝, 确保質量穩定(dìng)印刷聯盟。以品牌(pai)包裝爲基礎,以高(gāo)檔包裝、個性化設(she)計爲突破口,确立(lì)規格經營的發展(zhǎn)思路,将♈會提升水(shui)果包裝産業的整(zhěng)體水平印刷技術(shù)。
一、包裝材料的選(xuǎn)擇
最早的包裝容(rong)器多半是用植物(wù)材料制成,如用葉(ye)🌈、蘆葦和草稈經過(guò)編織而成,并設計(ji)成便于讓人們💛攜(xie)帶的形式。以後,人(rén)們使用牲畜運輸(shu),包裝物的尺🤩寸也(yě)随之增大,使用的(de)包裝材料也趨于(yu)多樣化。目前,我國(guó)水果采用的外包(bao)裝材料很多,主要(yào)可分爲🧑🏾🤝🧑🏼以下五種(zhǒng)類型:筐:用竹子、荊(jīng)條等天然植物材(cai)料編的筐是我國(guo)🍓的傳統包裝容器(qi)。這種材料的主㊙️要(yào)優♍點是便宜、輕便(bian),就地取材,幾乎可(kě)以編成任意形狀(zhuang)和大小的容器。缺(quē)點是形狀不規則(ze),往往不很堅實✍️。因(yīn)而不足以防止損(sǔn)傷的發生;尺寸較(jiao)大,用人工裝禦易(yì)疲勞;形狀通常是(shì)上大下小,雖然能(néng)減少下層果實承(chéng)受的壓力,但在運(yun)輸㊙️和貯藏中難以(yǐ)有交地堆碼。木箱(xiāng):木箱比其他天然(rán)植物材料制成的(de)容器要好,訂優點(diǎn)是結實,可以制作(zuò)成各種♈規格統一(yi)的形狀,比其他材(cái)料防止物理損傷(shāng)的能力要強。
但是(shì),木箱本身較重,操(cāo)作和運輸比較吃(chi)力。紙闆箱:瓦楞紙(zhǐ)㊙️闆箱是西方技術(shù)的産物,它輕便、便(biàn)宜,因而作爲木箱(xiāng)的替代物,大量出(chu)現在水果流通領(lǐng)域。紙㊙️闆箱的另一(yī)個💘優點是它的外(wai)觀更光滑便于使(shi)用🙇♀️印刷的标🤩簽和(he)宣傳品,紙闆箱㊙️最(zui)大的缺點是不能(neng)‼️重複使用,一經水(shuǐ)浸蝕或加工粗放(fang)就容易受到損🧑🏽🤝🧑🏻傷(shāng)。塑料箱:塑料箱可(ke)以用多種合成材(cái)料制成🛀,但主要是(shi)由以下兩種材料(liào)制成的:較硬的高(gāo)密度聚乙💚烯🚶型、較(jiao)軟的低密度🔴聚苯(běn)乙烯型。高密度聚(ju)乙烯箱,結實,強度(du)高,很容易經受得(dé)起流通中在一般(bān)情況下所能遇到(dao)的各種壓力,并且(qiě)能堆碼一定高度(du);同🌍時,由于這種箱(xiang)子能較容易地制(zhì)造成統一的規格(ge),因而能最大的利(lì)用貯藏空間;強度(dù)大,在設計上有較(jiao)大的靈✊活性,還可(ke)以在箱壁上增加(jia)拉手和通風孔等(deng),而不會削弱仃子(zi)的機械強度♈。此外(wai),易于清洗,外表光(guāng)滑,可以制成多種(zhong)明亮的顔色。如果(guo)設計時🍓使箱子能(néng)相互套起來,那麽(me)空箱子所占🔞空間(jian)就隻有滿箱子的(de)三分之一左右或(huo)更少。
人們認爲這(zhe)些塑料箱在滿足(zu)新鮮水果蔬菜流(liú)通要求🐉方面具有(you)較理想的技術特(tè)性,所以在任何一(yī)個包裝開發項目(mù)中都被當作傳統(tǒng)包裝容器的替代(dài)物。但是,聚乙烯材(cái)料很貴,隻有在能(neng)有效地組織回收(shou)并使之多次利用(yong)的情況下,使用這(zhè)種箱子在🈲經濟上(shang)才是可行的。聚苯(ben)🚶乙烯,既結實,密度(dù)又低,重量也輕,隔(ge)熱💞性⭐能好,可以用(yòng)來在日常氣溫下(xià)♋運送預冷商品。此(ci)外,這🔞種材料平緩(huan)撞擊的能力很好(hǎo)。它的主要缺點是(shì)如果用過大的突(tu)發力😄,會🌂使之破裂(liè)☀️或壓碎。同時,由于(yu)不便清洗、初次使(shi)用會使表🌈面變🐅形(xing)等原因,使這種⚽材(cái)料制成的容器不(bu)能二次使用😄,造成(chéng)使用成本過高。
以(yǐ)上五種包裝材料(liao)主要是制做包裝(zhuāng)容器,以抵抗來✍️自(zì)外界🌂的損害,屬于(yú)商品外包裝。在包(bao)裝容器内,各個商(shang)品💘之間還可🈲能造(zao)成相互碰撞或商(shāng)品與容器碰撞,這(zhè)種運動也會給産(chǎn)品帶來物理損傷(shang)。在包裝容器内加(jia)内包裝🌈,可以防止(zhi)這種碰撞💞帶來的(de)損😄傷。
用于内包裝(zhuang)的材料主要有:植(zhí)物材料:像葉子這(zhè)類✔️植物材料是農(nong)村地區最便宜的(de)内包裝。它們主要(yào)是用于襯墊,在保(bao)護商品方面十分(fen)有效。我國很多地(dì)方用葉子做㊙️爲筐(kuang)裝商品的内包裝(zhuāng)。但是,植物材料是(shì)生物組織,因而就(jiù)要呼吸,它們的呼(hu)吸能影響商品,提(ti)高包裝容器中的(de)聚熱程度,擴大微(wēi)生物的傳染。有時(shí),這類植物材料内(nei)包裝也有損于商(shang)品的外觀視覺. 紙(zhǐ):紙作爲内包裝材(cai)料應用得很普遍(biàn),最便宜的是舊報(bào)紙。紙與植物葉子(zǐ)所起✍️的作用基本(běn)是一樣的,但紙襯(chèn)墊以外還可用于(yu)包裝商品。與植🔆物(wu)材料相比,紙在保(bǎo)護商品方面不一(yi)定更有效,可🌈是它(tā)不會與産品發生(shēng)任何不好的相互(hu)作用,并且可以較(jiào)明顯地改進商品(pǐn)在市場上的外觀(guan)視覺。
内包裝紙種(zhong)類很多,有包紙、紙(zhi)托盤、瓦楞插扳闆(pǎn)紙等。包紙可以🈲用(yòng)來保護單個商品(pin),也可用做采後化(hua)學處⛱️理攜帶體。